El invierno suele ser un momento en el que tratamos de corregir los hábitos no saludables, en particular los relacionados con la dieta y el ejercicio. Pero los meses fríos son un momento difíciles para la dieta, porque necesitamos comer más para mantener el calor. Solo queremos atracones delante de la televisión y comida chatarra, ¿verdad? Pero podemos mejorar intencionalmente nuestros hábitos alimenticios sin privarnos. Una forma de hacerlo es comer con intención.
En esta luna nueva, prepara un poco de sopa (hay muchas recetas sencillas en línea). Una simple sopa de verduras es perfecta. Cuando esté listo para cenar, pon la mesa y siéntate. Enciende una vela para sugerir una atmósfera ritual. Come la sopa con cucharadas lentas de una a una, tómate tu tiempo para disfrutar realmente cada aspecto de ella: cómo se ve, cómo huele, la textura en la boca, el sabor. Esta luna nueva puede marcar el comienzo de este nuevo hábito. Cultivar esta atención plena mientras comes puede ayudarnos a evitar comer en exceso o comer de manera distraída (como frente al televisor o la computadora), lo que puede generar un aumento de peso.
Escrito por su autor, Peg Aloi
Traducido y adaptado por Templo Dragón
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